A tese foi elaborada em três capítulos, que consistiram de estudos das características
relacionadas a produção de forragem, características estruturais, valor nutritivo e
densidade de lotação de bovinos de corte, bem como, avaliações sobre deposição e
composição química de serrapilheira e sua decomposição em pastos diferidos de capimbraquiária
consorciados com calopogônio ou adubado com nitrogênio. Capítulo 1 - A
adubação nitrogenada é uma estratégia de manejo que tem sido utilizada, no diferimento
de pastagens, com objetivo de aumentar o acúmulo de forragem, tendo como alternativa
o uso de leguminosa em consórcio com a gramínea. Objetivou-se avaliar a massa e o
acúmulo de forragem, as características estruturais, a composição química da forragem e
a taxa de lotação de pasto diferido de capim-braquiária (Urochloa decumbens cv.
Basilisk), sem adubação nitrogenada (controle), consorciado com calopogônio
(Calopogonium mucunoides), adubado com 50 e 100 kg ha-1 ano de N, durante dois anos.
O delineamento foi em blocos casualizados, com duas repetições de tratamento por bloco.
Houve efeito da interação tratamentos e anos, para massa e acúmulo de forragem,
densidade de perfilhos vegetativos e teor de proteína bruta (pastejo simulado), e de
tratamentos, para altura, índice de tombamento, relação massa seca verde/massa seca
morta, densidade de perfilhos vivos, mortos e totais, e teor de proteína bruta (corte direto).
O consórcio de capim-braquiária e calopogônio pode ser recomendado para diferimento,
por garantir massa e acúmulo de forragem e teor de proteína bruta equivalentes aos de
pastos adubados. Além disso, o pasto consorciado apresentou mais alto percentual de
folhas e teor de proteína bruta em relação aos outros tratamentos, via pastejo simulado,
no primeiro ano de estudo. A relação de massa seca verde/material morto foi superior no
pasto consorciado e equivalente somente à de pasto adubado com dose mais baixa de
nitrogênio. A densidade de lotação foi semelhante entre os tratamentos. Capítulo 2 - O
manejo da pastagem pode afetar a qualidade e quantidade de serrapilheira que será
depositada no solo. Objetivou-se avaliar o efeito de pastos diferidos de capim-braquiária
(Urochloa decumbens cv. Basilisk), sem adubo nitrogenado (B), consorciado com
calopogônio (Calopogonium mucunoides) (BC), adubado com 50 (B50) e 100 kg ha-1 N
(B100) na massa, taxa de deposição e composição química de serrapilheira, durante dois
anos. Os tratamentos foram distribuídos no DBC, com dois blocos e duas repetições de
tratamento por bloco. Maior massa total de serrapilheira existente (SE) foi observada no
primeiro ano. A massa total de serrapilheira depositada (SD) e a taxa de deposição de
serrapilheira foram afetadas pela interação tratamentos e anos, reduzindo-se no segundo
ano, exceto para B100 e B. Os teores de FDN e FDA na serrapilheira existente foram
mais baixos para B100. Os teores de NIDA na SE e SD foram afetados pelos anos, com
maiores valores no segundo ano. Conclui-se que a massa de serrapilheira depositada, total
e por colheita, não difere entre os tratamentos. Entretanto, a maior dose de nitrogênio
mantém a massa e a taxa de deposição de serrapilheira depositada, em dois anos
subsequentes, em pastos de capim-braquiária diferido. As características químicas da
serrapilheira diferem entre os tratamentos, com menores teores de FDN, FDA e lignina
para os pastos adubados com maior dose de N, o que contribui para melhorar a qualidade
da serrapilheira. Capítulo 3 - A serrapilheira é uma importante fonte de nutrientes
potencialmente recicláveis para pastagens. Objetivou-se, com este estudo, avaliar os
efeitos de pastos diferidos de capim-braquiária (Urochloa decumbens cv. Basilisk) sem
adubação (B), consorciado com calopogônio (Calopogonium mucunoides) (BC), adubado
com 50 (B50) e 100 kg ha-1 de N (B100), na taxa de decomposição, relação
carbono/nitrogênio e composição química de serrapilheira. Os tratamentos foram
distribuídos no delineamento em blocos casualizados, com duas repetições de bloco e
duas repetições de tratamento por bloco. A serrapilheira foi incubada em litter bags, na
superfície do solo, até 128 dias. A biomassa e o nitrogênio remanescentes, e a relação
C/N, foram afetados pelos tempos de incubação, verificando-se perdas de
aproximadamente 45 e 23%, respectivamente, com mineralização de 2,3 g N kg-1
serrapilheira. A composição química da serrapilheira não foi afetada pelos tratamentos,
exceto a concentração de NIDA, que foi afetada pela interação tratamentos e tempos de
incubação, sendo mais alta com a dose mais elevada de N. Conclui-se que a biomassa e
o nitrogênio remanescente, assim como, a relação C/N, em serrapilheira de pastos de
capim-braquiária diferidos, não foram afetados pelos tratamentos, apenas pelos tempos
de incubação. Os tratamentos também não alteraram a composição química da
serrapilheira, exceto as concentrações de NIDA (%MO), que foram mais elevadas com
uso de 100 kg ha-1 de N e em pasto consorciado. Pasto de capim-braquiária, sob
diferimento e pastejo, retorna ao solo aproximadamente 20 kg ha-1 de N, contribuindo
para a reciclagem deste nutriente.