O aquecimento global causado pelo aumento da concentração dos GEE na
atmosfera é o maior problema ambiental, econômico e social de todo o planeta.
Por isso, muitos governos têm implementado políticas para a redução das
emissões dos GEE e grandes esforços estão sendo feitos no sentido de melhorar
os métodos de manejo na pecuária visando menores emissões de CH4. Além
desses efeitos negativos ao meio-ambiente, o gás metano causa a perda de uma
porção (2 a 12%) da energia bruta consumida através da alimentação dos
ruminantes e tem efeitos negativos sobre eficiência alimentar. Objetivou-se com
este trabalho avaliar o efeito da suplementação lipídica com torta de macadâmia
em relação a emissão de metano, observando a relação entre a emissão de
metano e o consumo de MS em ovinos suplementados com níveis crescentes
deste coproduto na dieta. Foram realizados dois experimentos: no experimento
1 foi utilizada a técnica com o gás traçador SF6 em vinte (20) cordeiros; no
experimento 2 foi utilizada a técnica de aferição de metano em câmaras
respirométricas em 30 cordeiros. Foram utilizados animais com
aproximadamente 90 dias de idade, cruzados Dorper x Santa Inês, mantidos em
baias individuais com dieta composta por 30% de volumoso (feno Cynodon sp.)
e 70% concentrado. A distribuição dos animais foi feita em 4 tratamentos com
diferentes níveis de suplementação com torta de macadâmia no concentrado
(0% de inclusão no tratamento controle; 6,5% no tratamento M1; 12% no
tratamento M2 e 20% no tratamento M3. Os dados foram analisados pelo modelo
logístico PROC MIXED do SAS, com as médias analisados pelo teste de Tukey
a 5%. As emissões de CH4 (g) para cada kg de MS consumido, no experimento
1, foram: 16,802 no tratamento controle (0%), 16,916 no M1(6,5%), 16,737 no
M2 (12%) e 12,997 no M3 (20%). No experimento 2, as emissões foram (CH4/kg
MS): 21,823, 16,064, 15,286, 15,748 nos tratamentos controle (0%), M1 (6,5%),
M2 (12%) e M3 (20%), respectivamente. A suplementação lipídica com torta de
macadâmia para ovinos não apresentou efeito sobre a emissão de metano por
MS consumida no experimento 1, mas teve efeito mitigador de metano no
experimento 2.