Dados do Trabalhos de Conclusão

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE
AQÜICULTURA (42004012011P0)
Influência da adição de quercetina na agua de cultivo do camarão branco do Pacifico - Litopenaeus vannamei - em sistema BFT.
DIANA CAROLINA MOLINA LEON
DISSERTAÇÃO
10/03/2016

Na ultima edição do “Estado mundial da pesca e aquicultura” da FAO (2014) 30 destacou-se o importante papel dessas atividades na eliminação da fome, no fomento da 31 saúde e na eliminação da pobreza. Além disso, focou-se na necessidade de considerar a 32 segurança ambiental da atividade aquícola. Essas informações foram consideradas para 33 o desenvolvimento desta pesquisa estudando a interação entre os sistemas de cultivo do 34 tipo BFT (foco importante de investigação como alternativa para garantir produções 35 aquícolas sustentáveis), o camarão branco do Pacífico (Litopenaeus vannamei), uma 36 espécie amplamente utilizada em aquicultura, e a quercetina, um composto flavonoide 37 que possui propriedades antioxidantes.

Bioflocos, antioxidante
In the last edition of the "World state of fisheries and aquaculture" FAO 2014 it was 60 highlighted the important role of such activities in the elimination of hunger, the 61 promotion of health and the eradication of poverty. Also, it was focused on the need to 62 consider the environmental safety of aquaculture activity. These information were 63 considered for the development of this research by studying the interaction between 64 BFT culture systems (most important focus of research as an alternative strategy to 65 ensure sustainable aquaculture products), the Pacific white shrimp (Litopenaeus 66 vannamei), a species widely employed in aquaculture, and quercetin, a flavonoid 67 compound that has antioxidant properties.
Bioflocs, antioxidant
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PORTUGUES
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE
O trabalho não possui divulgação autorizada

Contexto

AQUICULTURA
BIOLOGIA DE ORGANISMOS AQUÁTICOS CULTIVÁVEIS E BIOTECNOLOGIA
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Banca Examinadora

JOSE MARIA MONSERRAT
DOCENTE - PERMANENTE
Sim
Nome Categoria
WILSON FRANCISCO BRITTO WASIELESKY JUNIOR Docente - PERMANENTE
LUCIANO DE OLIVEIRA GARCIA Docente - PERMANENTE
CLAUDIA BUENO DOS REIS MARTINEZ Participante Externo

Financiadores

Financiador - Programa Fomento Número de Meses
FUND COORD DE APERFEICOAMENTO DE PESSOAL DE NIVEL SUP - Programa de Demanda Social 24

Vínculo

Bolsa de Fixação
Instituição de Ensino e Pesquisa
Pesquisa
Sim