Dados do Trabalhos de Conclusão

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO
PATOLOGIA (33009015006P2)
EFEITOS DO EXTRATO CONCENTRADO DE MAÇÃ NA COLITE INDUZIDA POR ÁCIDO ACÉTICO EM RATOS WISTAR Dissertação
MAURICIO MERCALDI PASTRELO
DISSERTAÇÃO
29/10/2015

O aumento de espécies reativas de oxigênio e nitrogênio são danosas à mucosa inflamada nas doenças inflamatórias intestinais, exacerbando o processo inflamatório crônico. Esses compostos podem ser neutralizados pela ação de antioxidantes endógenos ou provenientes da dieta. A maçã é uma fruta de grande consumo, apresentando diversos compostos com atividade antioxidante. Objetivo: Avaliar os efeitos do extrato de maçã concentrado na colite induzida por ácido acético. Metodologia: Utilizou-se 40 ratos Wistar distribuídos em cinco grupos: G1 – Sham/solução salina, G2 – Extrato de maçã/controle, G3 – Ácido acético/controle, G4 – Ácido acético/tratado 24 horas após a indução, G5 – Ácido acético/tratado previamente por 7 dias. A colite foi induzida via retal por solução de ácido acético (1mL) a 7% e o tratamento realizado com extrato de maçã via gavage (1mL) por sete dias. Foram avaliados o peso corpóreo diariamente. No 8º dia, os animais foram eutanasiados e tiveram o cólon removido. Avaliaram-se as lesões macro e microscópicas baseado em escores e realizadas reações de imunohistoquímicas para TNF-, NF-B, iNOS, COX-2 e 8-OHdG. Resultados: Os grupos G3, G4 e G5 apresentaram perda acentuada de peso, entretanto, houve recuperação do peso no grupo G5. No grupo G5, as lesões macroscópicas e microscópicas apresentaram diminuição quando comparadas ao grupo G3 (p < 0,05). Foi encontrada diminuição na imunoexpressão da iNOS no infiltrado inflamatório no grupo G5. Não foram encontradas diferenças estatísticas na expressão das proteínas TNF-, NF-B, iNOS, COX-2 e 8-OHdG na imunohistoquímica. Conclusão: O tratamento preventivo com o extrato de maçã concentrado atenuou as lesões macro e microscópicas provocadas pelo ácido acético em cólon de ratos Wistar. xvi

1.Doenças Inflamatórias Intestinais 2. Colite Experimental 3. Extrato de maçã 4. Polifenóis
ROS/RNS play a crucial role in inflamed mucosa in IBD, exacerbating the chronic inflammatory process. Endogenous and diet antioxidant can neutralized these compounds. Apple fruit is widely consumed, with several antioxidant activity compounds. Objective: Evaluate apple concentrate extract effects in acetic acid induced colitis. Methods: A total of 40 Wistar male rats randomized into five groups. G1 – Sham/saline solution, G2 – Apple extract/control, G3 – Acetic acid/control, G4 – Treatment/24h after AA-colitis induction, G5 – Treatment/7 days before and after AAcolitis induction. Experimental colitis was induced by intracolonic acetic acid 7% (1mL) and apple extract treatment was done by gavage (1mL). Changes in body weight were evaluated daily. Eight days later, animals were euthanized and colonic segment was resected and the specimens are examined using macroscopical, histological and immunohistochemical analysis (TNF-, NF-B, iNOS, COX-2 and 8- OHdG). Results: Groups G3, G4 and G5 had marked weight loss; however group G5 had an increased weight at the end. The results of the macroscopic and microscopic evaluation showed statistical differences. The group G5 showed improvement in the mucosal damage and microscopical score significantly lower than group G3. In addition, group G5 exhibited down-regulation of iNOS in inflammatory infiltrate. There were no statistical differences in TNF-, NF-B, COX-2 and 8- OHdG immunoexpression. Conclusion: Preventive apple concentrate extract treatment attenuated macro and microscopic injury caused by intracolonic acetic acid in Wistar rats. xvii
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PORTUGUES
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO

Contexto

PATOLOGIA HUMANA
ESTUDO DE DOENÇAS INFLAMATÓRIAS E NEOPLÁSICAS DO APARELHO DIGESTIVO
O POTENCIAL ANTI-INFLAMATÓRIO DO SUCO DE MAÇÃ CONCENTRADO NA COLITE INDUZIDA POR TNBS EM RATOS WISTAR

Banca Examinadora

ANA PAULA RIBEIRO PAIOTTI
Não
Nome Categoria
THIAGO SIMAO GOMES Participante Externo
JOSE LUIZ MARTINS Participante Externo
DENISE BARCELOS Participante Externo

Vínculo

Colaborador
Outros
Profissional Autônomo
Não