CORREIA, Francisco Cildomar da Silva. Universidade Federal do Acre, março de 2021. Determinação das fontes de pólen e de néctar e do valor proteico do pólen coletado por Melipona eburnea Friese, 1900 nos arredores de Rio Branco, Acre. Orientador: Rui Carlos Peruquetti, Coorientador: Fábio Augusto Gomes. Na região Amazônica podem ser encontradas 130 espécies de abelhas-sem-ferrão, agrupadas em 26 gêneros, sendo Melipona e Trigona os mais abundantes. No Acre há registro de 20 gêneros e 64 espécies de abelhas-sem-ferrão, das quais M. eburnea é uma das integrantes, sendo esta muito comum nas florestas acreanas, e criada racionalmente por meliponicultores, no município de Rio Branco. Os objetivos que integraram este trabalho foram:
(i) identificar as espécies botânicas utilizadas por M. eburnea para coleta de pólen e néctar; (ii) determinar a frequência dos tipos polínicos encontrados no mel e nas cargas polínicas nas corbículas de M. eburnea; (iii) indicar a sazonalidade da floração das plantas utilizadas por M. eburnea para coleta de pólen e néctar; (iv) identificar o hábito de crescimento das plantas fornecedoras de pólen e néctar para M. eburnea; (v) apontar a contribuição das espécies naturais, cultivadas e ruderais no fornecimento de pólen e néctar para M. eburnea; (vi) verificar a influência da pluviosidade e da intensidade luminosa, na oferta ao longo do ano, de recursos alimentares para M. eburnea ; (vii) determinar o teor proteico e a concentração de aminoácidos contidos no pólen coletado por M. eburnea, ao longo do ano e (viii) verificar se há relação entre os níveis de proteína e aminoácidos com a diversidade de
tipos polínicos coletados por M. eburnea.
Foram amostradas as operárias de três colônias de M. eburnea, das 05h às 09h, uma vez por semana, no período de abril de 2017 a março de 2019. As amostras semanais foram homogeneizadas, formando uma única amostra mensal. As fontes de recursos polínicos usados por M. eburnea foram determinadas, amostrando as cargas de pólen das operárias que retornavam à colônia com pólen em suas corbículas. As fontes de néctar foram confirmadas por meio de amostras de mel retiradas de potes, ainda abertos. Para quantificação do teor proteico e do perfil de aminoácidos, as amostras foram coletadas juntamente com as de pólen e mel, em potes de pólen ainda abertos e das mesmas colônias selecionadas. Em seguida, foi realizada a amostragem e coleta de pólen de plantas presentes na área de estudo, bem como de exsicatas, guardadas no herbário da UFAC – UFACPZ, para confecção de uma palinoteca de referência. Lâminas de microscopia foram montadas para a realização de análises qualitativas e quantitativas dos tipos polínicos contidos nas amostras de cargas corbiculares, mel e potes de pólen. As análises palinológicas demonstraram que M. eburnea colheu recursos florais de 115 espécies botânicas, pertencentes a 47 famílias e 96 gêneros, sendo que 61 espécies foram utilizadas para coleta de pólen e néctar, 19 somente para recolha de pólen e 35 apenas para extração de néctar. Fabaceae (Mimosoideae) e Myrtaceae foram as principais fornecedoras de
pólen e néctar para M. eburnea, em todas as estações do calendário apícola (chuvosa, transição chuva-seca, seca e transição seca-chuva). Entre os tipos polínicos caracterizados nas amostras de cargas corbiculares, Mimosa pudica apresentou a maior concentração 6,79 (log 10). Quando considerado o volume do grão de pólen, Hybiscus foi o mais importante. Entre os classificados nas amostras de mel, Crotalaria retusa obteve maior concentração 6,56 (log 10). No quantitativo geral de plantas visitadas por M. ebúrnea, 50,61% eram de origem natural; 36,59% cultivada e 12,81% ruderal. Quanto ao hábito, 40,25% eram árvores; 34,59% arbustos; 13,21% ervas; 8,18% lianas; 3,14% subarbusto e 0,63% epífitas. A sazonalidade das espécies botânicas utilizadas por M. eburnea para coleta de recursos florais mostrou ampla variação no decorrer do estudo, sendo os tipos polínicos Solanum e M. pudica os menos sazonais, nas amostras de cargas corbiculares. Nas de mel, Combretum. Estes tipos polínicos estiveram presentes em todos os meses avaliados. No pólen estocado por M. eburnea foram encontrados 13 aminoácidos, sendo nove deles essenciais. Para esse grupo, Arginina foi dominante. Entre os não essenciais, Prolina apresentou a concentração mais alta, sendo também predominante no conjunto de aminoácidos identificados, representando 68,5%. Os teores de proteína variaram de 16,57 a 24,39%, com média de 20,75%. A maior concentração de floradas aconteceu na estação seca, quando houve queda do volume de precipitações e aumento da quantidade de horas de insolação. No quantitativo geral de plantas visitadas por M. eburnea, 38,39% ofertaram pólen e/ou néctar, durante a época de estiagem. Concluiu-se que (i) M. eburnea apresenta comportamento generalista no uso das fontes de pólen; (ii) as principais fontes de pólen e néctar para M. eburnea foram Fabaceae e Myrtaceae; (iii) a vegetação natural, principalmente árvores e arbustos, foram as fontes primárias de pólen e néctar para M. eburnea; (iv) a associação entre plantas naturais, cultivadas e ruderais fornecem quantidades adequadas de proteínas e aminoácidos para M. eburnea.