Apesar de recente, a floricultura tropical já é realidade no agronegócio
matogrossense, pois, o estado possui condições de clima e solo que favorecem a
atividade. A experiência vivenciada por alguns agricultores familiares conquistou o
mercado, por possuir características essenciais para comercialização: a rusticidade,
beleza rara, exotismo, maior durabilidade pós-colheita, em relação as tradicionais,
além de espécies nativas da região. Neste contexto, a pesquisa objetivou identificar
as oportunidades para agricultura familiar com o cultivo de flores tropicais em Mato
Grosso. Para tanto utilizou-se de entrevista semiestruturada, roteiro estruturado e
observação direta, realizada mediante visitas à uma propriedade localizada em
Cuiabá-MT, com o agricultor familiar que é referência na produção de flores tropicais
no estado e; formulário, com questões abertas e fechadas, aplicado à dezenove
famílias de agricultores, através de visitas in loco, nas propriedades rurais do
município de Tangará da Serra-MT. A pesquisa se deu em duas etapas, a primeira
consistiu nas visitas ao produtor em Cuiabá-MT, realizadas em julho de 2016 e
fevereiro de 2017, a fim de levantar os dados de infraestrutura, custos e receitas da
produção das espécies tropicais alpínia (Alpínia purpurata), bastão do imperador
(Etlingera elatior) e helicônia (Heliconia), para desenvolvimento do fluxo de caixa,
análise da viabilidade econômica e simulação de cenários de instabilidade, para o
período de sete anos. Na segunda etapa, realizada em janeiro e fevereiro de 2017,
foram aplicados os formulários aos agricultores familiares de Tangará da Serra-MT,
a fim de levantar os aspectos socioeconômicos, caracterização da propriedade e
identificar o conhecimento e interesse, destes, na diversificação com a floricultura
tropical. Verificou-se que 94,74% das famílias conhecem as flores tropicais,
entretanto, só conseguem identificar por fotos ou uso do nome popular e que
73,68% já visualizaram espécies nativas na propriedade. Todavia, 52,63%
demonstraram interesse no cultivo, apesar de apresentarem muitas dúvidas em
relação às formas de cultivo, investimento e comercialização na atividade.
Identificou-se também que a produção das flores tropicais alpínia, bastão do
imperador e helicônia pode ser uma atividade viável economicamente, por
apresentarem indicadores positivos, demonstrando ser uma alternativa para
diversificação de cultivo e renda para outros agricultores familiares no Estado.
Portanto, acredita-se, que estudos de acordo com a realidade vivenciada no estado
de Mato Grosso são necessários nas mais diversas áreas e que devem ser
disseminados para a sociedade em geral, principalmente aos agricultores familiares.