As duas espécies de raias de maior consumo humano no nordeste brasileiro são as raias-manteiga Hypanus americanus e Hypanus guttatus. Visto que estas duas espécies são predadoras generalistas de topo da cadeia alimentar, seu consumo (normalmente em forma de muqueca) pode causar contaminação por mercúrio (Hg). Diferentes hábitos alimentares, podem causar variação da concentração de Hg nos organismos estudados, sendo necessário diferenciar, de forma consistentes, estes hábitos. O método mais indicado para tal identificação é o uso de isótopos estáveis de Carbono e Nitrogênio, uma vez que as razões isotópicas refletem a dieta assimilada pelo predador ao longo do tempo. Diante disso, o presente estudo teve como objetivo determinar a concentração de mercúrio total (Hg-tot), metil-Hg e os valores de δC13 e δN15 nas espécies de raias estudadas. Exemplares das duas espécies foram coletadas durante desembarques pesqueiros entre março e julho de 2015 na praia do Icaraí, no município de Caucaia, Ceará. No total, foram obtidos 12 espécimes de H. americanus e 17 de H. guttatus. A determinação da concentração de Hg-tot foi realizada, inicialmente, através de digestão ácida de 0,5 g de músculo liofilizado de cada exemplar. Em seguida, procedeu-se a quantificação por espectrofotômetro de absorção atômica por geração de vapor frio (CV-AAS) no modelo NIC RA-3. Houve diferença significativa entre as duas espécies tanto no comprimento (U= 3,963, p= 0,0001), quanto na concentração de mercúrio total (U= 2,613, p= 0,0045). H. guttatus apresentou correlação positiva, significativa entre o tamanho dos indivíduos e a concentração de Hg, tornando possível estimar a concentração de Hg em indivíduos de tamanhos diferentes dos coletados neste estudo. H. americanus não apresentou este comportamento. As concentrações médias de δC13 e δN15 para as duas espécies, sugere que ambas alimentam-se, praticamente dos mesmos itens alimentares. Portanto, encontram-se na mesma posição trófica. Para ambas as espécies, a porcentagem de Metil-Hg no músculo foi, em média, de 100% quando comparado ao Hg-tot. Apesar dos valores médios de concentração de Hg apresentarem-se baixos para ambas as raias, as duas espécies tiveram valores máximos de Hg acima do limite estabelecido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que é de 1.000 ng g-1, em peso úmido, para espécies predadoras. Em H. americanus esse valor foi de 1.197 ng g-1 e de 1.089 ng g-1 para H. guttatus. Embora, a exposição diária média para as duas espécies não seja susceptível de causar efeitos adversos para os consumidores. Assim, ambas as espécies apresentaram frequência de consumo semelhantes, porém não sendo incentivado seu consumo semanal para os dois grupos de consumidores: população em geral e grupo de risco.