A infecção intramamária é considerada uma enfermidade que acarreta grandes prejuízos econômicos à atividade leiteira, em decorrência do descarte do leite e dos custos com medicamentos e assistência técnica, reduzindo a quantidade e a qualidade do leite e dos seus derivados. Além disso, representa sério problema de saúde pública quando veicula microrganismos resistentes para a população humana. Devido à falta de informações sobre esses microrganismos torna difícil avaliar o impacto destes alimentos contaminados na saúde pública. Neste intuito esse trabalho teve como objetivo investigar os perfis de resistência a antimicrobianos em Staphylococcus spp. cultivadas a partir de amostras de leite bovino e caprino e queijo caprino, assim como determinar a concentração inibitória mínima (CIM) para os antimicrobianos testados. Foram analisados um total de 549 isolados de Staphylococcus spp., onde dentre esses 195/549 eram coagulase positiva e 354/549 eram coagulase negativa, estes foram oriundos de diferentes estados do Nordeste. A resistência antimicrobiana foi avaliada pelo método de microdiluição em caldo, usando um sistema semi-automatizado (Autoscan4®, Siemens) determinando a CIM para os antimicrobianos nas seguintes diluições: amoxilina/ clavulanato de K [Aug] (4/2 µg/ml), gentamicina [Gen] (4-8 µg/ml), clindamicina [Cli] (0,5- 4µg/ml), Ciprofloxacina [Cip] (1-2 µg/ml), eritromicina [Eri] (0.5- 4 µg/ml),
oxacilina [Oxa] (0,25- 2 µg/ml), penicilina G [Pen] (0,03- 8 µg/ml), linezolid [Lin] (1- 4
µg/ml), trimetroprim/sulfametoxazol [T/S] (0,5/9,5- 2/38 µg/ml), tetraciclina [4- 8µg/ ml) e vancomicina [Van] (0,25- 16µg/ ml). Para avaliar possíveis associações entre a resistência antimicrobiana e as variáveis independentes foi utilizado o teste do Qui-Quadrado com nível de significância de 5%. As espécies encontradas com mais frequência foi S. epidermidis 80/354 (22,6%), dentre os SCN, enquanto que S. aureus foi à espécie mais comum entre SCP 122/195 (62,6%) e as espécie mais isoladas dentre as demais. Foram observadas as maiores percentuais de resistência para, PEN (38,62%), ERY (22,22%) e TET (18,58%). Contudo os antimicrobianos Pen, Tet, Oxa, Cli, Eri, Lin e Van obtiveram diferença significativa (P<0,05) quando comparados suas frequências entre os grupos SCN e SCP, obtendo um maior percentual de resistência para o SCN. A Multirresistência foi observada em 21/195 SCP e em 71/354 SCN. Dentre os isolados de Staphylococcus, 291 apresentaram perfil de resistência enquanto 258 foram pan- susceptíveis aos determinados antimicrobianos estudados. O estudo gerou um total de 51 perfis de resistências com uma maior prevalências para os perfis: Pen (12,75%), Pen/Tet (7,83%), Pen/Mac (5,65%) e Pen/Lin/Mac/Oxa/Gli (2,37%). Diante disso o presente estudo oferece subsídios quanto ao perfil de resistência aos antimicrobianos, a partir das concentrações inibitórias mínimas, contribuindo dessa forma para o tratamento e controle das infecções intramamárias causadas por Staphylococcus nos rebanhos estudados.