O presente estudo relata a composição química e a investigação da atividade sistêmica antiinflamatório
de óleo essencial Ocimum basilicum (OEOB), seu principal componente químico
e seu complexo com β-CD (OEOB/β-CD), além dos possíveis mecanismos de ações em
modelos experimentais em camundongos. O óleo essencial de Ocimum basilicum foi obtido por
hidro-destilação por aparelho de Clevenger e analisado por cromatografia gasosa acoplada ao
espectrômetro de massas (CGMS), seu complexo foi obtido por mistura física (MF),
malaxagem (MA) e co-evaporação (CE) e analisado por calorimetria diferencial (DSC), análise
termogravimétrica (TG), titulação de Karl Fischer e microscopia eletrônica de varredura
(MEV). O efeito anti-inflamatório foi verificado utilizando o modelo de edema da pata com
carragenina e dextrano, o modelo de peritonite e permeabilidade vascular induzido por
carragenina e o modelo de granuloma induzido por pellets de algodão. O mecanismo de ação
anti-inflamatório foi verificado por histamina e ácido araquidônico. Foram identificados
quatorze componentes, representando 100% do total do óleo. Estragol (60,96%), linalol
(27,27%) e 1,8 cineol (4,07%) representam os compostos majoritários em OEOB. A análise do
DSC e TG indica formação do complexo de OEOB em β-CD, uma vez que, na amostra
complexada, ocorre redução do pico de fusão e a perda de massa em maior temperatura, em
comparação com a β-CD e OEOB. Os resultados de titulação de água com reagente de Karl
Fisher, corroboram com estes resultados demonstrando redução no teor de água, confirmando
a hipótese da substituição de moléculas de água da cavidade da β-CD pelo hóspede, OEOB. O
OEOB nas doses de 100mg/kg e 50mg/kg mostraram-se eficazes em reduzir o edema induzido
por carragenina e dextrana na pata de camundongos. A dose de 50mg/kg do OEOB reduziu o
edema induzido por histamina e ácido araquidônico, assim como, inibiu a permeabilidade
vascular por azul de Evans e a emigração de leucócitos no líquido peritoneal. A mesma dose
diminuiu o peso seco de pellets de algodão e as proteínas totais no teste de granuloma crônico.
O pré-tratamento com estragol nas doses de 60 e 30mg/kg reduziram o edema induzido pela
carragenina e dextrana. O estragol de 30mg/kg, dose equivalente a 50mg/kg do OEOB, reduziu
o edema induzido por AA durante o pico edêmatogênico, o extravasamento proteico e o número
de granulócitos, sem exercer efeitos positivos no modelo experimental de inflamação crônica.
A administração do OEOB/β-CD na dose de 10mg/kg foi capaz de reduzir 66,32% e 58% o
edema induzido pela carragenina e dextrana, respectivamente. O OEOB/β-CD também se
mostrou efetivo em reduzi o edema, durante o pico edematogênico da histamina e do ácido
araquidônico, quando comparados ao grupo salina, apresentando também redução significativa
do extravasamento de proteínas para a cavidade abdominal, do número total de leucócitos,
linfócitos, monócitos e granulócitos, durante o estimulo da carragenina. No modelo de
Inflamação crônica, o OEOB/β-CD 10mg/kg reduziu significativamente o peso seco dos pellets
de algodão e a quantidade de proteínas totais do granuloma, respectivamente. Os resultados
indicam uma atividade moduladora na inflamação aguda e crônica do OEOB, uma redução da
inflamação induzida pelo AA pelo estragol e ação anti-inflamatória do OEOB/β-CD, que por
sua vez, induziu um efeito positivo com uma dose de apenas 20% da dose efetiva do OEOB,
melhorando a biodisponibilidade e reduzindo a toxicidade.