O objetivo desse trabalho foi avaliar o potencial alcalinizante do acetato de
sódio administrado via sondagem ororruminal em bovinos adultos e sua
influência nos parâmetros fisiológicos, eletrolíticos e no equilíbrio ácido-base.
Foram utilizadas seis vacas sem raça definida, com idade média de 5 anos,
peso médio de 500 kg e clinicamente saudáveis em um delineamento cross
over 6x2. Os animais foram alojados em baia, onde permaneceram em jejum
alimentar e hídrico durante as 12 primeiras horas de avaliação. Os tratamentos
realizados foram: Grupo 1 (n=6): 1 g de acetato de sódio por kg de peso
corporal diluídos em 5.000 mL de água; Grupo 2 (n=6): 2 g de acetato de sódio
por kg de peso corporal diluídos em 5.000 mL de água. Os tempos de
avaliação foram: T0h – imediatamente antes do fornecimento das soluções;
T6h – seis horas após o fornecimento das soluções; T12h – doze horas após o
fornecimento das soluções; T24h – vinte e quatro horas após o fornecimento
das soluções e T36h – trinta e seis horas após o fornecimento das soluções. O
exame físico constou de mensuração de temperatura retal, frequência
respiratória, frequência cardíaca e motilidade ruminal. As amostras de sangue,
obtidas por punção da veia jugular foram destinadas à realização do
hematócrito, da bioquímica (sódio, potássio, cloreto, cálcio, magnésio, fósforo,
lactato, glicose, ureia, creatina e osmolaridade sérica) e da hemogasometria
(pH, pressão parcial de dióxido de carbono, concentração total de dióxido de
carbono, concentração de bicarbonato e concentração de base titulável).
Também foram determinados o ânion gap e a diferença de íons fortes. A urina
foi coletada através de massagem perineal para avaliação do pH e mensuração
de eletrólitos (sódio, potássio, cloreto, magnésio e cálcio). Em líquido ruminal
foi determinado o pH e osmolaridade após a colheita através de sondagem e
sucção com bomba manual. Os dados foram analisados por ANOVA de dois
fatores para medidas repetidas, considerando variáveis independentes o tempo
e o tratamento. Em caso de significância, foi procedido o teste de Tukey
considerando α = 5%. Os tratamentos induziram variações caracterizadas por
aumento inicial da frequência respiratória, temperatura retal e cloreto
sanguíneo seguido por redução e novamente elevação ao final das avaliações.
A motilidade ruminal e o hematócrito apresentaram redução no início das
avaliações e elevação ao final do período experimental. Houve redução no
GAP, SID, níveis séricos de potássio e cálcio e nos níveis urinários de cloreto,
magnésio e cálcio. O pH sanguíneo, pH ruminal, pH urinário, PCO2, HCO3-,
tCO2, cBase, osmolaridade sanguínea, osmolaridade do líquido ruminal,
glicemia, sódio sanguíneo e sódio urinário apresentaram aumento no início das
avaliações seguido de redução ao final. A densidade urinária e o pH ruminal
apresentaram maior elevação nos animais do grupo 1. Já contagem de
linfócitos, creatinina, cBase, HCO3, osmolaridade sanguínea tiveram aumento
mais significativo no grupo 2. Ambas as soluções provocaram alcalose
metabólica reversível caracterizada por elevação da cBase, bicarbonato e pH
sanguíneo sem comprometer a homeostase dos animais.