Dados do Projeto de Pesquisa

ENGENHARIA DE PROCESSOS (15001016075P2)
Produção de Cachaça na Região das Ilhas de Abaetetuba: Noções Básicas de Engenharia
01/01/2012
EXTENSÃO
CONCLUÍDO
Repassar conhecimentos e desenvolver melhorias nos métodos de produção de aguardente de cana de açúcar na região das Ilhas do Município de Abaetetuba. Para isto objetiva-se implantar uma estrutura modelo de produção de cachaça modular com equipamentos de tamanho pequeno, porém mais produtivos e eficientes. Desta forma, deseja-se estimular a formação de Engenheiros e incentivar discentes do ensino médio a optarem pela profissão de engenharia. OBJETIVOS ESPECÍFICOS a) Repassar conhecimento e tecnologia para a de produção de aguardente de cana de açúcar na Região das Ilhas do Município de Abaetetuba; b) Estimular a formação de Engenheiros e incentivar discentes do ensino médio a optarem pela profissão de engenharia; c) Reduzir a evasão dos estudantes de engenharias através da participação de projetos de extensão desta natureza; d) Realizar um resgate histórico da produção de cachaça na Região das Ilhas do Município de Abaetetuba; e) Proporcionar emprego e renda aos habitantes rurais e ribeirinhos através do resgate de histórico da produção de cachaça.

Histórico de Linhas de Pesquisa

Linha de Pesquisa Área de Concentração Data de Início
PROCESSOS INDUSTRIAIS ENGENHARIA DE PROCESSOS 01/01/2013

Equipe

Financiadores

Nome Natureza do Financiamento Início Fim
CONS NAC DE DESENVOLVIMENTO CIENTIFICO E TECNOLOGICO - (Edital Universal) BOLSA 01/01/2012 31/12/2014